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旨味たっぷりの八丁味噌を使った名古屋めしをご紹介!

2019.08.15

栄にある【飯場 本店】の名古屋めし

こんにちは!飯場 本店のPR担当です。

夏真っ盛りとなり、いよいよお祭りシーズンが到来しました!
今年も、花火に、金魚すくいに、綿あめと、夏の風物詩を存分に楽しみたいですね♪

さて今回は、八丁味噌を使った名古屋めしをご紹介いたします。

 

栄で名古屋めしを味わいたいなら是非飯場へ!

八丁味噌を使った名古屋ならではの2品をご紹介します☆

旨味がとっても濃く、煮込んでも風味が損なわれないという特性を持ち、
個性豊かな名古屋めしの基盤となってきた“八丁味噌”。
あのほんのり感じる苦みもまたたまらないですよね。

当店でも八丁味噌を使った名古屋めしをご用意いたしております。
是非厳選した日本酒と一緒にご賞味ください。

◆◇味噌どて煮込み◇◆
八丁味噌を使ってじっくりコトコト煮込んだ一品。
味噌の濃厚な味がモツやたまごに染み込んで、たまらなく美味しんです・・・!
日本酒との相性もぴったり◎

◆◇味噌串かつ◇◆
サクッと揚げた串カツにたっぷりの味噌ソースを・・・♪
ついつい手が伸びてしまう、魅惑の串かつです。

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地下鉄 栄駅 1番出口より徒歩3分の飯場 本店では、本格名古屋めしと創作料理をご堪能いただけます。
今回ご紹介したメニュー以外にも、「手羽先唐揚げ」や「ひつまぶし」などの名古屋めしもご用意いたしておりますので
名古屋に観光に来られた方も、名古屋めしが大好きな地元の方も、
皆さん是非当店をご利用ください!

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

当店のメニューはこちらから

アクセス

「飯場 本店」栄駅 徒歩3分 厳選した食材を使用して調理した名古屋めし

飯場 本店
住所
 〒460-0003
 愛知県名古屋市中区錦3-19-8
 ISHIKAWA BLD 1・2F
電話番号
 050-5269-8750
営業時間
【月~土】17:00~翌4:00(L.O. 翌3:30)
【日】  17:00~翌1:00(L.O. 翌0:30)
定休日
 不定休

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