ブログ

貴重な日本酒【奥 純米吟醸原酒】のご紹介!

2017.12.13

こんにちは!飯場本店のPR担当です。

今回も先週に続き、当店自慢の日本酒をご紹介させて頂きます。

今回は、特約店にて販売される限定流通商品の【奥 純米吟醸原酒】です!

「華やかな香りがあり、しかも濃い。」
この極めて困難と思われる夢のような両立を長年の研究の末に実現させたのが、この「奥」です。

奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を100%使用し、人の手による麹造りと蔵独自のキメ細かなもろみ管理を行うことで、このお酒を実現させました。
とろみのある香りの良い純米吟醸酒です。

この奥ですが、ボトルの肩ラベルの色と文字でお酒の変化を表現しています。

◇12月~4月 「生」 ◇
本生酒ならではのフルーティな香り。

◇4月~8月 「若」 ◇
火入後に低温貯蔵し、程良く落ち着いたさわやかな味。

◇9月~3月 「旬」 ◇
半年間の貯蔵を経て、熟成された落ち着きのあるまろやかな味。

◇ 「熱」(数量限定品) ◇
1年間の貯蔵を経てさらに奥行きのある深い味わいに。

飯場本店では、特約店にしか販売されない貴重な日本酒【奥】が味わえますよ!

お越しの際にはぜひご賞味下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

アクセス

「飯場 本店」栄駅 徒歩3分 厳選した食材を使用して調理した名古屋めし

飯場 本店
住所
 〒460-0003
 愛知県名古屋市中区錦3-19-8
 ISHIKAWA BLD 1・2F
電話番号
 050-7300-0929
営業時間
 月~土 17:00~翌4:00
 日・祝日 17:00~翌1:00
  定休日
 不定休日あり

ぐるなび hotpepper 食べログ
ブログ ご予約 page top